点外卖遇到问题？这份维权指南请收好！ 25 款自制披萨食谱，完爆外卖！
点外卖遇到问题？这份维权指南请收好！ 25 款自制披萨食谱，完爆外卖！，
点外卖遇到问题？这份维权指南请收好！
轻点手机，美食即达
尽管外卖让消费者线上购买美食
变得简单便捷
但隐藏其中的
“幽灵外卖”以及食品安全问题
却不容忽视
那么
消费者遭遇外卖变质、丢失等情况时
应该如何维护自身的合法权益呢？
来看
江苏省消费者权益保护委员会发布的
“问题外卖维权指南”
外卖变质，消费者如何维权？
《民法典》《食品安全法》明确规定
外卖变质、有异物
属于商家违约
消费者和商家之间成立买卖合同关系，商家有为消费者提供符合质量要求的商品的义务。如果外卖商家提供的外卖不符合上述质量要求，则构成对上述买卖合同的违约，需要向消费者承担违约责任。如果消费者食用后诱发食源性疾病，可能同时构成侵权，消费者可以选择向外卖商家要求侵权损害赔偿。
此外，根据《食品安全法》相关规定，若外卖不符合食品安全标准，除赔偿损失外，消费者还可以向外卖商家主张支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若达到《刑法》中生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪的构罪标准，可以追究商家的刑事责任。
对于消费者反映的个别商家以“变质的饭菜是赠送的”为由拒绝承担责任的情况，今年7月起施行的《消费者权益保护法实施条例》明确规定，“以奖励、赠送、试用等形式向消费者免费提供商品或者服务”也“应当保证商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求”。因此，即使是赠送的菜品，消费者同样有权要求外卖商家承担相应责任。
外卖不翼而飞，消费者如何维权？
消费者碰到外卖不翼而飞的情况时
需要分为
交付前与交付后
两种情形进行讨论
那么，“交付”应当如何认定？
外卖的“交付”按照《民法典》的相关规定，“电子合同当事人对交付商品或者提供服务的方式、时间另有约定的，按照其约定。”平台通常会制定相关细则，如“配送方按照合同约定或者买家要求将商品置于指定交付地点后”，视为交付完成。日常生活中，消费者需要及时与配送员联系后，确认外卖是否收到。
若在外卖交付之前丢失，则应当由商家承担丢失风险。消费者可以请求外卖商家承担违约责任，即要求商家继续履行或者赔偿损失。
若在交付之后丢失，外卖的所有权转移到消费者手中，应及时向公安机关报案。
图文不符，消费者如何维权？
对于无法找到外卖商家标注的地址或按地址找不到对应店铺、商家照片看上去明亮干净实际却是污水横流的小作坊等情况，《消费者权益保护法》规定，“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。”夸大菜品质量、虚构店铺环境，以次充好、以高端充真等“图文不符”的行为，既侵犯了消费者的知情权，也属于外卖商家对消费者的欺诈行为。
消费者可以根据《消费者权益保护法》中“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定”的规定，对外卖商家提出惩罚性赔偿。
需要注意的是
外卖平台本质上提供的是一种中介服务
商家违规
平台同样负有保障交易安全的相关义务
江苏省消保委表示：
在此类纠纷中，平台应积极履行其应尽的责任与义务，不能对侵害消费者权益的行为视而不见、置身事外。
一方面，平台应当审查入驻商家资质证照，若平台违反上述义务，则会视严重程度面临责令改正、没收违法所得、罚款、责令停业、吊销许可证等行政处罚，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任；另一方面，平台应当积极为消费者维权提供帮助。《食品安全法》规定，若网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，应承担赔偿责任。
江苏省消保委提醒消费者
要及时收集证据
不断增强维权意识和维权能力
例如，要证明“外卖变质、有异物”、经营者应承担相应责任时，消费者应注意保存消费订单记录、医院化验单、诊断证明等凭证，并注意保存问题食品原状，尽可能多地用证据材料证明自身的身体健康因外卖食品产生损害。
此外，消费者需要注意的是主张自身权益应当在法律允许的范围内进行，如果通过恶意构陷的方式，制造外卖商家违法经营的高端象而要求其进行赔偿，可能需承担侵犯商誉的民事赔偿责任；构成敲诈勒索的，还要承担刑事责任。
来源：中国消费者报
25 款自制披萨食谱，完爆外卖！
25 种自制披萨食谱，比外卖还好吃
在家做披萨能带来意想不到的效果，我们收集的自制披萨食谱就是有力的证明。
我们整理了各种各样简单美味的选择，能让您把所有外卖都抛诸脑后。
超级芝士披萨砂锅
严格来讲，它不算披萨，不过它具备所有优质的披萨配料，一直以来都是深受家庭喜爱的美食。芝士味浓、肉香四溢、风味十足，我们的披萨砂锅是必试之选，非常适合忙碌的工作日夜晚。这个食谱简单又美味。
获取食谱：超级芝士披萨砂锅
德国薄饼披萨
火焰薄饼是一种美味且受欢迎的德国薄饼。上面配有鲜奶油（或酸奶油）、洋葱和培根。
获取食谱：德国薄饼披萨
鲁宾披萨（圣帕特里克节剩菜的绝佳选择）
这款鲁宾披萨是对圣帕特里克节经典美食的有趣又美味的创新！有咸牛肉、酸菜、调料和奶酪。
获取食谱：鲁宾披萨
经典玛格丽特披萨
这款美味的经典玛格丽特披萨上面配有碎番茄、大蒜、盐、马苏里拉奶酪和罗勒。制作非常简单，非常适合多人享用！
获取食谱：经典玛格丽特披萨
巨无霸披萨
这个巨无霸披萨食谱是典型巨无霸披萨的更健康版，不过吃起来仍然像是以披萨形式呈现的麦当劳巨无霸！
获取食谱：巨无霸披萨
简易空气炸锅玉米饼披萨
您肯定会喜欢这份空气炸锅玉米饼披萨的食谱。这个快速披萨不到 5 分钟就能做好！不用叫外卖，也不用等待面团发酵。您可以在家里用空气炸锅制作这个美味的个人平底锅披萨。
获取食谱：简易空气炸锅玉米饼披萨
意大利香肠馕披萨
按照四个步骤，就能做出完美的意大利香肠馕披萨，无论是当作轻松的工作日晚餐，还是出色的派对美食都很棒。
获取食谱：意大利香肠馕披萨
希腊披萨
试试这个简单的配有橄榄、西红柿和洋葱的希腊披萨食谱，味道鲜美独特，适合各种场合。只需 30 分钟就能准备好！
获取食谱：希腊披萨
简易培根披萨配羊乳酪和鳄梨
鳄梨、培根和羊乳酪的组合太让人惊叹啦！不需要披萨石，也不需要对披萨面团进行二次发酵。
获取食谱：培根披萨配羊乳酪和鳄梨
墨西哥节日披萨
这个简单的墨西哥节日披萨食谱就像是玉米饼和披萨的融合！不到 30 分钟即可完成的轻松工作日晚餐。
获取食谱：墨西哥节日披萨
鸡肉菠菜皮塔披萨
这种更健康的鸡肉菠菜皮塔披萨超级简单，不到 20 分钟就能做好。是全家人的美味大餐！
获取食谱：鸡肉菠菜皮塔披萨
黑豆牛油果鸡肉披萨
这款黑豆牛油果鸡肉披萨更健康，味道超棒，做起来还很容易！这个食谱您可一定得试试！
获取食谱：黑豆牛油果鸡肉披萨
简易意式烤面包披萨
这款简易意式烤面包披萨用从商店买来的披萨面团和意式烤面包配料做原料，能让您很快就品尝到美食！
获取食谱：简易意式烤面包披萨
鸡肉阿尔弗雷多披萨
这款鸡肉阿尔弗雷多披萨的外皮呈金黄色，上面盖着奶油酱、好多融化的奶酪、鸡肉、香脆的培根和新鲜的西红柿。
获取食谱：鸡肉阿尔弗雷多披萨
当日披萨面团
这款当日披萨面团做起来特别简单，您 60 分钟就能搞定。别点外卖啦，自己在家动手做！
获取食谱：当日披萨面团（1 小时食谱）
培根鸡蛋奶酪早餐披萨
有培根、鸡蛋和奶酪的这款早餐披萨，是我们最棒的简易早餐点子之一。您短短 25 分钟就能做出这个简易披萨食谱！
获取食谱：培根鸡蛋奶酪早餐披萨
夏威夷鸡肉烤披萨
夏威夷鸡肉烤披萨哟！这是在烤架上的完美披萨，配了火腿和菠萝，上面还有鸡肉和辣椒！既可以当简单的开胃菜，也能当正餐！
获取食谱：夏威夷鸡肉烤披萨
心形披萨
这些心形披萨是用无麸质小麦淀粉制成的，能为您带来您一直心心念念的理想披萨口味和口感。
获取食谱：心形披萨
新月形面团塔可披萨
凭借这个简单的塔可披萨食谱，让披萨之夜变得轻松愉快，它使用新月形面团制作蓬松的饼皮！简单又美味！
获取食谱：新月形面团塔可披萨
简易鸡肉香蒜卡普雷塞披萨
鸡肉香蒜卡普雷塞披萨是一个快速简便的晚餐创意，只需 30 分钟即可完成，带有自制饼皮！速发酵母使这个工作日晚餐成为可能，上面搭配有鸡肉、西红柿和罗勒香蒜酱。很棒的意大利自制披萨食谱。
获取食谱：简易鸡肉香蒜卡普雷塞披萨
培根芝士汉堡披萨
培根芝士汉堡披萨是家庭披萨之夜的一大享受。采用最好的汉堡配料制作，经济又实惠。
获取食谱：培根芝士汉堡披萨
空气炸锅法式面包披萨
您能够在 10 分钟内，用长棍面包从头开始制作空气炸锅法式面包披萨——非常适合全家人的快速午餐！
获取食谱：空气炸锅法式面包披萨
法式洋葱披萨
奶油焦糖洋葱与烤牛肉、烤甜椒以及黄油煎至褐色的蘑菇，满满地铺在芝士丰富的法式洋葱披萨上，尽显小酒馆风格的精致。
获取食谱：法式洋葱披萨
玉米饼墨西哥披萨
用碾碎的玉米饼片和剩余的墨西哥玉米卷肉来制作这款简单的玉米饼墨西哥披萨，搭配新鲜的莎莎酱和酸奶油一起食用。
获取食谱：玉米饼墨西哥披萨
烤蔬菜全麦披萨
这款烤蔬菜全麦披萨融合了多种烤蔬菜、大蒜、马苏里拉奶酪以及您喜爱的披萨酱。
获取食谱：烤蔬菜全麦披萨
酸面团披萨皮
这种美味的无麸质酸面团披萨皮不仅稳定、美味，而且制作起来非常容易。您只需要几种简单的食材！
获取食谱：酸面团披萨皮
自制披萨面团
这个超级简单的自制披萨面团食谱仅用 6 种简单食材就能制成，能做出最美味的自制披萨！
获取食谱：自制披萨面团
奖励：25 道让我们欲罢不能的简单慢炖锅晚餐
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