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真“带”劲！她一年销售的海带苗长度可绕地球五圈

由福建省妇女联合会、福建省妇儿工委办、福建省广播影视集团联合制作的《悦读·家》第五季重磅推出。五载春秋，相伴如故，本季《悦读·家》以“逐梦山海竞芳华”为主题，聚焦基层，走近40位优秀女性，感受她们深学细照笃行习近平新时代中国特色社会主义思想的生动实践，近距离展现她们在各自工作岗位上的不平凡。

嫩、滑、鲜、爽，谁能拒绝涮火锅时来份海带苗呢？青翠欲滴的它足以一扫肉片的腴腻滋味，留下满口的清鲜。

它也不仅仅是火锅的好搭子。凉伴、清炒、炖煮，海带苗也能提供不同的鲜爽体验。

时间倒回七年前，福建连江亿达食品有限公司总经理邱碧香将它大批量送上中国人的餐桌。这位“海带女神”不仅带火了海带苗，现在还获得了蓝色碳票——不可思议对不对？

东南卫视12月6日18：18《悦读·家》第五季之《“海带女神”创业记》，听邱碧香告诉你如何“带”劲。

今年6月，邱碧香又一次拿下了一个“第一”：获得全国首张由海洋与渔业部门备案确认的蓝色碳票。

这张碳票是对亿达在连江171.7966公顷海域中养殖行为所产生的碳减排量27456吨的认证。

碳减排就是减少二氧化碳等温室气体的排放量。海洋是地球上最大的活跃碳库，储存了全球约93%的二氧化碳。由海洋生态系统捕获的碳汇被称为“海洋碳汇”，又称“蓝碳”。

邱碧香所拿到的碳票就是海洋碳汇的“身份证”，换句话说，是海洋碳减排量收益权的凭证。为了拿到这张碳票，邱碧香投入了巨大的精力，终于成为了全国首个获得蓝色碳票的人。

邱碧香向来敢于第一个吃螃蟹。十年前，邱碧香回连江老家养海带时，被很多人劝阻。那时，海带在连江是滞销品，主要用做鲍鱼的口粮。一斤海带带给养殖户的收入不过一两角钱。

邱碧香认为不该如此。连江海域水清海阔、不冻不淤、温度适宜，海产品品质上乘。从大连等北方地区买来的海带苗在这里就是能长得比它处更娇嫩。这是连江地利上的优势，但一个现实短板却阻碍了当地海带养殖业的发展。

“当时，连江的海带加工业长期停留在生产海带丝、海带结的粗加工阶段，产品附加值低；赶上海带大丰收时，非但价格不高，优质海带也只能作为饲料喂给鲍鱼。”

在深入了解当地海带养殖上存在的种种问题后，邱碧香明白：必须引入科技研发力量。

2015年，在连江县政府的牵线搭桥下，邱碧香认识了中国工程院院士朱蓓薇。朱院士的理念给了她很大的启发：处于“美食盲区”里的海带苗，分明是口感幼嫩鲜爽的健康好食材，有着巨大的市场前景。

看到了“蓝海”的邱碧香，干劲昂扬。她积极行动，实现了亿达与朱蓓薇院士团队的“联姻”。

科研力量的利好很快就显示了出来。朱蓓薇院士团队将研发成功多年的藻类深加工工艺技术，延伸到海带精深加工，对海带加工工艺、产品风味、储存方式以及包装便捷性等领域进行创新，让连江海带有了“七十二变”：海带苗、海带酥、海带脆片、海带糕、速食海带汤等陆续面市。

蜕变还在持续进行中。

几年努力，亿达加工销售的海带及海带苗制品，从最初的每年四、五十吨暴增至六、七千吨，产品行销世界各地。

“2023年，我们的海带苗销售量，长度接起来可绕地球五圈。”邱碧香充满自豪地说。

近年来，亿达接连获评福建省省级重点龙头企业、省级知识产权示范（优势）企业、国家高新技术企业等。

在行业领头羊亿达的带动下，如今连江一斤海带可不再是两角钱的廉价品，无论是个体农户的收入还是整个产业的利润都翻了好几番。

引入科研的同时，邱碧香在经营模式上也做了更灵活的调整：通过“企业+基地+农户”的合作模式，回收渔民的海带苗进行精深加工。邱碧香还经常深入养殖户中，帮助他们解决养殖过程中出现的资金短缺、技术壁垒等各种难题，带动养殖户增产增收，助力乡村振兴。

“一个产业链如果农户不赚钱，产业链是不会长远的。”邱碧香对于产业的整体良性发展有着清醒的认识。

她深入洞察了当地百姓的现实需求，挖掘和支持以基层妇女组织为主体的乡村力量，发展微农经济。在百胜、晓澳等村，邱碧香带头成立海带分拣点。分拣点可以说是为当地农闲妇女“量身打造”的：按量计酬、时间灵活、不限年龄等，管理非常人性化。这一创新举措带动附近镇村近500名妇女参与产业发展。

邱碧香在实现个人价值的过程中，始终不忘社会责任。担任连江县妇联执委的她，不仅积极为女性同胞创造就业条件、提供就业机会，还主动帮扶企业女性员工、热心参与扶贫济困赈灾助学等社会公益活动，以实际行动回报社会。

东南卫视12月6日18：18播出由福建省妇女联合会、福建省妇儿工委办、福建省广播影视集团联合推出的《悦读·家》第五季之《“海带女神”创业记》，听邱碧香如何“带”富一片。

发布于：福建


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